【オンライン限定】
希少価値の高い酒米「雄町」を100%使用した純米吟醸と、純米吟醸クラス並に高精米の純米酒と共に能登の海の幸を堪能ください。
【セット内容】
●純米吟醸 OMACHI 720ml 1本
●純米酒 Samurai Prince 720ml 1本
●干しホタルいか 1袋
●宗玄漬け えいひれ 1袋
<宗玄 純米吟醸OMACHI>
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アルコール度/16度
- 原 材 料/岡山県産赤磐雄町 100%
- 精米歩合/55%
- 日本酒度/+4
- 保管方法/冷蔵・冷暗所
- お召し上がり方/冷酒・常温とお楽しみいただけます。
能登杜氏の技で「雄町」の個性を最大限に引き出した純米吟醸酒です。酸味とコクの良さが特徴です。熟成にも向いており、熟成用にお楽しみいただくのもオススメです。開封後も味のりが進むので、日を追うごとに味の変化をお楽しみいただけます。
<宗玄 純米酒 Samurai Prince>
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アルコール度/15度
- 原 材 料/兵庫県産山田錦 100%
- 精米歩合/55%
- 日本酒度/+4
- 保管方法/冷蔵・冷暗所
- お召し上がり方/冷酒~燗まで幅広くお楽しみいただけます。
兵庫県産特A地区『山田錦』を使用した、程よい米の旨味が広がる宗玄の定番の純米酒です。キレの良さとコクがバランス良く混ざり合ったなめらかな味わいが特徴です。食中酒としてもオススメです。
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1つ目のおつまみは【干しホタルいか】。新鮮なホタルイカを能登伝統の魚醤「いしり」に漬けて丸干ししました。ただの素干しと比べると、「いしり」に漬けて干してありますので、いしりが旨みを引き出し深い味わいが楽しめます。ライターやコンロ等で軽く炙るとイカの香ばしさとワタの濃厚な旨みも増します。
2つ目のおつまみは【宗玄漬 えいひれ】。宗玄酒でじっくりと漬け込んだエイヒレの干物です。芳醇な香りが封を開けたその時から広がり、杯をそそります。そのままお召し上がりいただけますが、少し炙るといっそう美味しくお召し上がりいただけます。
おつまみは商品到着後、賞味期限が3週間以上あるものをお届けいたします。
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<注意事項>
※送料込み税込み価格となります。
※北海道・沖縄への発送は別途追加料金がかかります。
※写真はイメージです。お皿・グラス・お盆は商品ではございません。
※営業日3日以内に発送致します。
※段ボールに詰めてお届けいたします。